Du behöver:
- 1 förpackning färska ärtskott från LokalOdlat
- 2 teskedar olivolja
- 2 teskedar honung
- 1 nypa salt
- 2 pressade vitlöksklyftor
- 3 teskedar äppelcidervinäger
Gör så här:
- Klipp av ärtskotten en centimeter från fröet. Skölj dem i ett durkslag och låt rinna av.
- Lägg ärtskotten på ett stort fat. Tillsätt salt, smält honung, de pressade vitlöksklyftorna och äppelcidervinäger.
- Rör om. Garnera gärna med någon färgstark grönsak.