Kategorier
Recept

Ärtskottsäggröra med krispiga valnötter

Ärtskottsäggröra med krispiga valnötter Du behöver: 1 förpackning färska ärtskott från LokalOdlat 2 ägg 2 matskedar olivolja 1 nypa salt och vitpeppar Några valnötter (du kan välja bort valnötterna om du vill)    Gör så här: Klipp av ärtskotten en centimeter från fröet. Skölj dem i ett durkslag och låt rinna av. Blanda ägg med [...]
Kategorier
Recept

Fräsch sallad på färska ärtskott

Fräsch sallad på färska ärtskott Du behöver: 1 förpackning färska ärtskott från LokalOdlat 2 teskedar olivolja 2 teskedar honung 1 nypa salt 2 pressade vitlöksklyftor 3 teskedar äppelcidervinäger    Gör så här: Klipp av ärtskotten en centimeter från fröet. Skölj dem i ett durkslag och låt rinna av. Lägg ärtskotten på ett stort fat. Tillsätt [...]
Kategorier
Recept

Ärtskottssoppa med räkor

Ärtskottssoppa med räkor Du behöver: 1 förpackning färska ärtskott från LokalOdlat 1 buljongtärning, valfri smak 2 teskedar olivolja 4 skalade räkor 1 nypa salt och vitpeppar 5 dl vatten    Gör så här: Klipp av ärtskotten en centimeter från fröet. Skölj dem i ett durkslag och låt rinna av. Tillsätt vatten, olivolja, räkorna och buljongtärningen [...]
Kategorier
Recept

Grön måltid på fem minuter

Grön måltid på fem minuter Du behöver: 1 förpackning färska Ärtskott från Lokalodlat 1 pressad vitlöksklyfta 1 nypa salt 2 matskedar olja     Gör så här: Klipp av ärtskotten en centimeter från fröet. Skölj dem i ett durkslag och låt rinna av. Häll i olivoljan i en varm stekpannan. Lägg i ärtskotten i den heta [...]