Kategorier
Recept

Ärtskottssoppa med räkor

Ärtskottssoppa med räkor Du behöver: 1 förpackning färska ärtskott från LokalOdlat 1 buljongtärning, valfri smak 2 teskedar olivolja 4 skalade räkor 1 nypa salt och vitpeppar 5 dl vatten    Gör så här: Klipp av ärtskotten en centimeter från fröet. Skölj dem i ett durkslag och låt rinna av. Tillsätt vatten, olivolja, räkorna och buljongtärningen [...]